סדרת שו"ת שאגת כהן
במשך קרוב לחמש עשרה שנים משמש הרב אריה כץ, ראש כולל דיינות ורב יועץ ופוסק במכון, גם כמנהל המחלקה למחקר הלכתי וספרות במכון.
במסגרת תפקידו זה נכתבו עשרות רבות של תשובות הלכתיות ומאמרים הלכתיים בנושאים שונים, שכונסו באופן מסודר,
ביחד עם מאמרים נוספים שנכתבו על ידו, לסדרת הספרים שלו – שו"ת שאגת כהן.

שו"ת שאגת כהן חלק א – דרכי פסיקה, אבן העזר

בכרך זה כונסו כמה מאמרים שמתווים דרך בשאלה כיצד לדעת המחבר יש לגשת לפסיקה הלכתית בזמן הזה.
לאחר מכן מגיע רובו של הכרך שעוסק בענייני אבן העזר, ובמיוחד בשאלות העוסקות בפוריות.
בין הנושאים הנידונים בספר: האם יש חובה לעבור טיפולי פוריות?
כיצד אפשר מבחינה הלכתית להתגבר על בעיות גנטיות?
בירורים נרחבים על מעמדם ההלכתי של הנולדים מתרומת ביצית או תרומת זרע, האם בימינו בעיות פוריות מהוות עילה לגירושין?
לספר צורפו הערותיהם של הגאון הרב יעקב אריאל והגאון הרב בעל אורחותיך למדני.